Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Котлеты по-киевски
Ваше устройство
45 минут
276 калорий
Ингредиенты
  • Масло сливочное
    100 г
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    5 г
  • Масло растительное
    50 мл
  • Укроп
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Филе куриное
    250 г
  • Сухари панировочные
    80 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Молоко
    50 мл
  • Мука
    50 г
Приготовление
Укроп и чеснок измельчить. Яйца смешать с молоком, солью и специями, взбить вилкой. В отдельной емкости размягченное сливочное масло смешать с зеленью, чесноком и солью. Из начинки скатать два шарика и поместить в морозильник на 10 минут. Филе отбить до 3 мм, на каждую отбивную выложить шарик начинки и сформировать продолговатые котлеты. Обмакнуть котлеты в яичную смесь и обвалять в муке. Снова обмакнуть в яичную смесь и обвалять в сухарях. Повторить панировку в сухарях. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Птица», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить котлеты. Закрыть крышку. За 7 минут до окончания программы открыть крышку и перевернуть котлеты. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.