ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Картофель1 кг
-
Мука120 г
-
Масло растительное70 мл
-
Сольпо вкусу
-
Яйцо куриное2 шт
Приготовление
Картофель натереть на мелкой терке, добавить соль, перемешать и оставить на 5 минут. Отжать сок с помощью марли.
В отдельной емкости смешать картофель, яйца и муку, перемешать до однородной массы.
Сформовать из картофельной массы шарики по 50 г, сделать из каждого небольшую лепешку.
Смазать растительным маслом дно съемного контейнера аэрогриля и драники с обеих сторон. Выложить в корзину драники (4 шт.), установить контейнер в аэрогриль.
Установить температуру 200°С, время приготовления 10 минут.
За 6 минут до завершения приготовления достать контейнер и перевернуть драники, установить контейнер в аэрогриль.
Готовить до окончания приготовления. Оставшиеся заготовки приготовить таким же образом.