Мясо промыть, нарезать кусочками по 1,5-2 см, залить соусом, добавить соль, специи и мариновать в течение 20 минут. В резервуар пароварки налить воду до максимальной отметки. Мясо выложить на лист фольги, завернуть, поместить в паровую корзину, закрыть крышку. Нажать кнопку On/Off/Start до звукового сигнала. Таймер автоматически установится на 30 минутах. Повторно нажать кнопку On/Off/Start. Готовить до окончания времени.