Готовьте вкусно, легко и современно!

Вторые блюда

Котлеты «Валленберг»

1116 просмотров

Ваше устройство

40 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вырезка телячья

1 кг
Желток яичный

4 шт
Сливки 35%

400 мл
Соль

10 г
Перец белый молотый

5 г
Масло сливочное

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

116 ккал

Калорийность

4.1 г

Жиры

19.5 г

Белки

0.3 г

Углеводы

Приготовление

Филе телятины пропустить через мясорубку три раза. В фарш добавить сливки, желтки. Вбивать венчиком до достижения однородной массы. Слепить котлеты весом в 160 г. Обвалять в сухарях и обжарить на сливочном масле. Подавать лучше с картофельным пюре, горошком и брусникой.

Похожие рецепты

Вторые блюда

Курица с рисом

30 минут

0 калорий

Вторые блюда

Рагу с тыквой, картофелем и грибами

2 часа

0 калорий

Вторые блюда

Ножки куриные с картофелем беби

1 час 30 минут

0 калорий

Вторые блюда

Зразы из кальмара с яйцом и сыром

45 минут

0 калорий

Вторые блюда

Биточки из индейки с тыквой

1 час

0 калорий

Вторые блюда

Ростбиф из говядины

1 час 45 минут

0 калорий

Мы рекомендуем

Фен
REDMOND HD1700

Аэрогриль
РЕДМОНД AG1901

Мультипекарь
REDMOND RMB-M701/3 PRO

Мультиварка
РЕДМОНД MC102

Мультирезка
РЕДМОНД FP619

Отпариватель ручной
РЕДМОНД SH1634

Блендер
РЕДМОНД BH408

Дегидратор
РЕДМОНД FD1104

Кофеварка
РЕДМОНД CM703

Пылесос вертикальный беспроводной
РЕДМОНД VH1319

Вентилятор беспроводной
REDMOND AP2205

Микроволновая печь
REDMOND MW2906

Ирригатор
РЕДМОНД YR4502