ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Аджапсандали
15162 просмотра
Ваше устройство
10 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Масло растительное40 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый250 г
-
Морковь250 г
-
Чеснок40 г
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский400 г
-
Баклажан700 г
-
Перец чили20 г
-
Кинза10 г
-
Помидоры400 г
Энергетическая ценность на порцию
32 ккал
Калорийность
0.2 г
Жиры
1.1 г
Белки
6.6 г
Углеводы
Приготовление
Баклажаны нарезать полукольцами толщиной 1,5 см, морковь натереть на крупной терке, лук, перец чили, кинзу и чеснок измельчить. Перец и помидоры нарезать средней соломкой.
В чашу мультиварки-скороварки выложить баклажаны, болгарский перец, лук, морковь, чеснок, помидоры, добавить перец чили, кинзу, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО».
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут. Давление «Высокое». Готовить до окончания программы.
После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
