ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Морепродукты с острым соусом

Ингредиенты
-
Масло кунжутное10 мл
-
Кунжут5 г
-
Паста чили30 г
-
Паста бобовая60 г
-
Филе семги300 г
-
Креветки очищенные320 г
Приготовление
1. Приготовить соус: в отдельной емкости смешать кунжутное масло, бобовую пасту, пасту чили и кунжут.
2. Семгу нарезать ломтиками толщиной 1 см.
3. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить РУЧНОЙ РЕЖИМ. Установить температуру 230 °C. Поставить таймер на 5 минут. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Открыть крышку, разложить гриль на 180 °. Выложить креветки и ломтики рыбы. Готовить, периодически переворачивая, до истечения времени.
4. Подавать морепродукты с приготовленным соусом.
При использовании мультипокрытия*
РУЧНОЙ РЕЖИМ, температура 230 °C, время 7 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









