ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Запеканка с хашбраун
Ваше устройство
55 минут
149 калорий
Ингредиенты
-
Бекон60 г
-
Сыр швейцарский тертый100 г
-
Паприкапо вкусу
-
Мука пшеничная20 г
-
Яйцо куриное4 шт
-
Масло оливковое20 мл
-
Сливки 10%200 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук красный100 г
-
Картофель350 г
-
Цукини150 г
Приготовление
Бекон, цуккини и лук репчатый нарезать кубиком по 0.5 см. Картофель и сыр натереть на крупной терке. Картофель залить холодной водой, перемешать и слить воду. Повторить 3-4 раза, пока вода не станет прозрачной. Воду слить, картофель хорошо отжать в руках, В чашу мультиварки налить масло.
Установить программу «ЖАРКА», вид продукта – «МЯСО», время приготовления – 15 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить при открытой крышке. За 12 минут до окончания программы в чашу выложить бекон, цуккини и лук. Готовить, до окончания программы, периодически помешивая.
Нажать «ОТМЕНА». В другой емкости немного взбить яйца, сливки, соль и красный перец; добавить бекон, цуккини и лук. Смешать сыр и муку и добавить к яично-овощной смеси, перемешать.
Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки, выложить ровным слоем картофель. Влить яично-овощную смесь. Закрыть крышку.
Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 40 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы.