Вторые блюда

Запеканка с хашбраун

3110 просмотров

Ваше устройство

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

4 шт
Масло оливковое

20 мл
Сливки 10%

200 мл
Бекон

60 г
Сыр швейцарский тертый

100 г
Паприка

по вкусу
Мука пшеничная

20 г
Соль

по вкусу
Лук красный

100 г
Картофель

350 г
Цукини

150 г

Энергетическая ценность на порцию

149 ккал

Калорийность

8.7 г

Жиры

7.1 г

Белки

10.7 г

Углеводы

Приготовление

Бекон, цуккини и лук репчатый нарезать кубиком по 0.5 см. Картофель и сыр натереть на крупной терке. Картофель залить холодной водой, перемешать и слить воду. Повторить 3-4 раза, пока вода не станет прозрачной. Воду слить, картофель хорошо отжать в руках, В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта – «МЯСО», время приготовления – 15 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить при открытой крышке. За 12 минут до окончания программы в чашу выложить бекон, цуккини и лук. Готовить, до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «ОТМЕНА». В другой емкости немного взбить яйца, сливки, соль и красный перец; добавить бекон, цуккини и лук. Смешать сыр и муку и добавить к яично-овощной смеси, перемешать. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки, выложить ровным слоем картофель. Влить яично-овощную смесь. Закрыть крышку. Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления – 40 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты