Мясо промыть, нарезать кубиками по 0,5–1 см. Рис промыть до прозрачной воды, морковь и лук нарезать мелкими кубиками по 0,5–1 см. Снять лопасть для замешивания, установленную в чаше хлебопечи. Все ингредиенты выложить в чашу, добавить воду, соль и специи, тщательно перемешать. Накрыть чашу фольгой и закрепить ее пальцами по периметру. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу № 12 «ВЫПЕЧКА». Кнопкой «Корочка» выбрать «Средняя». Установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Стоп». Готовить до окончания программы.