ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Кёфте

3088 просмотров
Ваше устройство
25 минут
Ингредиенты
-
Масло растительное30 мл
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый150 г
-
Чеснок3 г
-
Петрушка10 г
-
Специипо вкусу
-
Фарш домашний500 г
-
Сухари панировочные20 г
-
Тмин (семена)2 г
-
Мука30 г
Энергетическая ценность на порцию
246 ккал
Калорийность
19.3 г
Жиры
11 г
Белки
7.2 г
Углеводы
Приготовление
Лук и чеснок натереть на терке. Петрушку измельчить ножом. В фарш добавить яйцо, петрушку, сухари, лук, чеснок, тмин, соль и специи.
Вымесить фарш до однородной массы. Из фарша сформировать порционные кефте по 80 г. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта “Мясо”, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания приготовления в чашу выложить кефте. Закрыть крышку.
За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку кефте перевернуть. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы .
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








