Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Кёфте
Ваше устройство
25 минут
246 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    150 г
  • Чеснок
    3 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Петрушка
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Фарш домашний
    500 г
  • Сухари панировочные
    20 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Тмин в зернах
    2 г
  • Мука
    30 г
Приготовление
Лук и чеснок натереть на терке. Петрушку измельчить ножом. В фарш добавить яйцо, петрушку, сухари, лук, чеснок, тмин, соль и специи. Вымесить фарш до однородной массы. Из фарша сформировать порционные кефте по 80 г. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, вид продукта “Мясо”, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания приготовления в чашу выложить кефте. Закрыть крышку. За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку кефте перевернуть. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы .