Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Кёфте

3090 просмотров
Ваше устройство
25 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло растительное
    30 мл
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    150 г
  • Чеснок
    3 г
  • Петрушка
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Фарш домашний
    500 г
  • Сухари панировочные
    20 г
  • Тмин (семена)
    2 г
  • Мука
    30 г
Энергетическая ценность на порцию
246 ккал
Калорийность
19.3 г
Жиры
11 г
Белки
7.2 г
Углеводы
Приготовление
Лук и чеснок натереть на терке. Петрушку измельчить ножом. В фарш добавить яйцо, петрушку, сухари, лук, чеснок, тмин, соль и специи. Вымесить фарш до однородной массы. Из фарша сформировать порционные кефте по 80 г. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, вид продукта “Мясо”, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до окончания приготовления в чашу выложить кефте. Закрыть крышку. За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку кефте перевернуть. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы .



Похожие рецепты
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
1 час 30 минут
0 калорий
1 час 20 минут
0 калорий