Говядину нарезать кубиками по 1,5 см. Лук — соломкой. В отдельной емкости смешать воду и специи. В чашу мультиварки-скороварки выложить все ингредиенты, налить полученный соус, тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 45 ми - нут, давление «4». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.