ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Котлеты куриные с сыром
Ваше устройство
25 минут
224 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное50 г
-
Сольпо вкусу
-
Масло растительное70 мл
-
Петрушка10 г
-
Укроп10 г
-
Специипо вкусу
-
Филе куриное500 г
-
Сыр твердый120 г
-
Сухари панировочные30 г
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить ножом. Сыр смешать с зеленью и сливочным маслом, добавить соль. Из сырной массы сформировать шарики, поместить в морозилку на 5 минут.
Куриное филе промыть, пропустить через мясорубку, добавить соль, специи и вымесить до однородной массы.
Из фарша сформировать лепешки, выложить на каждую сырный шарик, сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях. В чашу мультиварки налить масло, выложить котлеты. Закрыть крышку.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. За 7 минут до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть котлеты и закрыть крышку, готовить до окончания программы.