Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Мясной хлеб
Ваше устройство
180 минут
240 калорий
Ингредиенты
  • Мука ржаная обдирная
    100 г
  • Соль
    6 г
  • Сахар
    20 г
  • Вода
    100 мл
  • Базилик
    5 г
  • Мука пшеничная
    200 г
  • Дрожжи сухие
    6 г
  • Сливки 22%
    100 мл
  • Фарш говяжий
    18 унция
  • по вкусу
  • Тимьян
    5 г
Приготовление
Зелень измельчить ножом. Фарш пропустить через мясорубку. Дрожжи развести в теплой воде и дать постоять 5 минут. Смешать все сыпучие ингредиенты, добавить фарш, воду с дрожжами, сливки и вымесить тесто до однородной массы. Чашу мультиварки-скороварки выстелить бумагой для выпечки. Выложить в чашу тесто. Закрыть крышку. Клапан выпуска пара установить в положение «Открыто». Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ХЛЕБ», время приготовления - 3 часа. Нажать «СТАРТ». За 1 час до окончания программы открыть крышку, перевернуть хлеб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.