Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Мясной хлеб
Ваше устройство
180 минут
255 калорий
Ингредиенты
  • Фарш говяжий
    500 г
  • Мука ржаная обдирная
    100 г
  • Соль
    6 г
  • Сахар
    20 г
  • Вода
    100 мл
  • Базилик
    5 г
  • Мука пшеничная
    200 г
  • Дрожжи сухие
    6 г
  • Сливки 22%
    100 мл
  • по вкусу
  • Тимьян
    5 г
Приготовление
Фарш пропустить через мясорубку. Зелень измельчить ножом. Дрожжи развести в теплой воде и оставить на 5 минут. В отдельной емкости смешать все сыпучие ингредиенты, добавить фарш, зелень, воду с дрожжами и сливки; вымешать все до однородной массы. Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки, выложить полученную массу в чашу. Закрыть крышку. Установить программу ХЛЕБ, время приготовления 3 часа. Нажать кнопку «Старт». За 1 час до окончания программы открыть крышку и аккуратно перевернуть хлеб. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.