Вторые блюда

Шницель куриный с томатами и рукколой

1735 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-PM190

30 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соус бальзамический

10 мл
Масло растительное

30 мл
Соль

по вкусу
Сухари панировочные

50 г
Яйцо куриное

1 шт
Помидоры черри

50 г
Перец черный молотый

по вкусу
Тимьян

5 г
Соус Вустерширский

10 мл
Салат руккола

50 г
Филе куриное

140 г

Энергетическая ценность на порцию

162 ккал

Калорийность

7.7 г

Жиры

11 г

Белки

12.4 г

Углеводы

Приготовление

Томаты черри разрезать пополам. Тимьян измельчить. Филе курицы отбить до толщины в 1 см. Яйцо взбить вилкой. В отдельной емкости смешать ворчестерский соус, тимьян, соль и перец. Выложить в смесь курицу и оставить мариноваться на 2 часа. Филе обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях. В чашу мультиварки налить масло. Готовить при открытой крышке. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить шницель. За 7 минут до окончания программы шницель перевернуть. Готовить до окончания программы. Подавать с рукколой, черри и бальзамическим соусом.

Похожие рецепты