ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Мясо по-креольски
1120 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4500
60 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины1 кг
-
Петрушка10 г
-
Масло оливковое50 мл
-
Лист лавровый3 шт
-
Бульон мясной650 мл
-
Перец болгарский250 г
-
Помидоры250 г
Энергетическая ценность на порцию
66 ккал
Калорийность
1.8 г
Жиры
9.7 г
Белки
2.8 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть и нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать кольцами, болгарский перец и помидоры – средней соломкой. Петрушку и чеснок измельчить ножом, смешать с маслом (30мл), солью и специями.
Полученной смесью полить мясо и поставить мариноваться на 15 минут.
В чашу мультиварки залить масло (20 мл), выложить слоями лук, мясо, болгарский перец и помидоры. Залить все бульоном, добавить лавровый лист, соль и перец. Закрыть крышку.
Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны с ветчиной
60 минут
168 калорий
Вторые блюда
Алоор Дум
48 минут
78 калорий
Вторые блюда
Ахи с курицей по-перуански
70 минут
113 калорий
Вторые блюда
Бараний окорок с морковью и сельдереем
120 минут
204 калории
Вторые блюда
Баклажаны с говядиной
50 минут
45 калорий
Вторые блюда
Антрекот свиной
20 минут
262 калории
