Вторые блюда

Перепела фаршированные

4141 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

15 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

50 мл
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Перец болгарский

200 г
Кукуруза консервированная

150 г
Орехи грецкие

70 г
Перепела

600 г

Энергетическая ценность на порцию

198 ккал

Калорийность

15.2 г

Жиры

11.6 г

Белки

3.8 г

Углеводы

Приготовление

Тушки перепелов промыть. С кукурузы слить жидкость. Грецкие орехи измельчить ножом. Перец нарезать кубиками по 0,5 см, смешать с кукурузой и орехами. Перепелов нафаршировать полученной смесью, заколоть брюшки зубочистками. Натереть тушки солью и специями, выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу МУЛЬТИПОВАР, кнопкой «Температура» установить 120 °С, нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 15 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт». Через 10 минут тушки перевернуть. Закрыть крышку и готовить до окончания программы. Совет: выложите готовое блюдо на листья салата, украсьте половинками грецких орехов.

Похожие рецепты