ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Мясо по-французски

Ингредиенты
-
Масло оливковое30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Сыр твердый100 г
-
Шампиньоны70 г
-
Шея свиная300 г
-
Помидоры130 г
Энергетическая ценность на порцию
251 ккал
Калорийность
21.7 г
Жиры
12.6 г
Белки
1.5 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, нарезать на стейки толщиной 2 см и слегка отбить. Помидоры и грибы нарезать тонкими пластинками, сыр натереть на крупной терке.
В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить мясо, посыпать его солью и специями. Сверху уложить помидоры и грибы, посыпать сыром.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления — 18 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: свинина получится более сочной и пикантной, если перед приготовлением натереть ее горчицей.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









