ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Хашлама
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый120 г
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский200 г
-
Баранина350 г
-
Помидоры150 г
Энергетическая ценность на порцию
106 ккал
Калорийность
5.5 г
Жиры
5.4 г
Белки
8.8 г
Углеводы
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 2 см. Картофель нарезать кубиками по 3–4 см Лук нарезать крупными кольцами, помидоры — крупными дольками.
Перец очистить от семян, нарезать кубиками по 2 см. В горшочки выложить слоями картофель, баранину, перец и лук. Последним слоем выложить помидоры, добавить соль и специи.
Закрыть горшочки крышками или фольгой, установить на решетку на средний уровень печи. Установить температуру 130 °С, время приготовления 60 минут, включить верхний и нижний ТЭНы.
По истечении времени приготовления добавить еще 60 минут и готовить при тех же условиях.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Рагу с тыквой, картофелем и грибами
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
