ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Паста томатная100 г
-
Чеснок20 г
-
Вода200 мл
-
Масло растительное70 мл
-
Специипо вкусу
-
Говядина700 г
Приготовление
Мясо и лук нарезать кубиками по 1,5–2 см, чеснок измельчить.
Все ингредиенты выложить в чашу, добавить томатную пасту, соль и специи, растительное масло, залить водой и тщательно перемешать. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ, время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.