Яйцо немного взбить венчиком. Мясо крабов и хлеб измельчить и смешать с майонезом, ворчестерским соусом, яйцом и солью. Сформировать 4 котлеты. В чашу мультиварки-скороварки выложить сливочное масло. Кнопкой «Мультиварка-Скороварка» установить режим «Мультиварка». Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Рыба», время приготовления 10 минут, нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. За 6 минут до окончания программы в чашу выложить котлеты. За 3 минуты до окончания программы котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы.