ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Котлеты из белой рыбы
Ваше устройство
Аэрогриль RAG-247
12 минут
343 калорий
Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый70 г
-
Чеснок5 г
-
Сыр твердый35 г
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Хлеб белый40 г
-
Молоко80 мл
-
Кориандр молотый0.5 г
-
Рыба белая260 г
-
Перец белый молотыйпо вкусу
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить через пресс. Репчатый лук нарезать кубиками по 1 см, обжарить на растительном масле.
Хлеб вымочить в тёплом молоке и отжать. Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с жареным луком
и вымоченным хлебом.
Рыбный фарш смешать с солью, специями и чесноком, сформовать котлеты. Извлечь чашу, выложить котлеты на решетку, установить чашу в аэрогриль.
Установить температуру 200°C, время приготовления 12 минут