Ребра промыть, нарезать порционно, натереть солью и специями. Выложить на уровни пароварки, добавить несколько листочков лаврового листа. Налить воду до отметки МАХ. Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 60 минут. Долить воды до отметки МАХ, готовить еще 60 минут.