ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Гуляш

1265 просмотров
Ваше устройство
210 минут
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины450 г
-
Лук репчатый100 г
-
Паста томатная70 г
-
Вода0.9 л
-
Специипо вкусу
-
Вино красное сухое30 мл
-
Перец болгарский200 г
Энергетическая ценность на порцию
32 ккал
Калорийность
0.8 г
Жиры
4.4 г
Белки
1.9 г
Углеводы
Приготовление
Говядину нарезать кубиками по 3 см. Перец и лук — мелкой соломкой.
Все ингредиенты (кроме воды) смешать, выложить в специальный пакет и запечатать в вакуум. Оставить пакет в холодильнике на 4 часа.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный гуляш. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ, время приготовления 3 часа 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем