ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Гуляш
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1.5 л
-
Вино красное сухое30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины450 г
-
Лук репчатый100 г
-
Паста томатная70 г
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский200 г
Энергетическая ценность на порцию
23 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
3.2 г
Белки
1.4 г
Углеводы
Приготовление
Говядину нарезать кубиками по 3 см. Перец и лук нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты (кроме воды) перемешать, выложить в специальный пакет и запечатать в вакуум.
Положить пакет в холодильник на 4 часа. В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный гуляш. Закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 65°C, время приготовления 3 часа 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
