ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Гуляш
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1.5 л
-
Вино красное сухое30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Паста томатная70 г
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский200 г
-
Говядина450 г
Энергетическая ценность на порцию
44 ккал
Калорийность
1.5 г
Жиры
6.4 г
Белки
1.4 г
Углеводы
Приготовление
Говядину нарезать кубиками по 3 см. Перец и лук нарезать тонкой соломкой.
Все ингредиенты (кроме воды) выложить в отдельную емкость и перемешать, затем переложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 4 часа.
В чашу налить воды, выложить пакет с гуляшом. Закрыть крышку.
Установить программу MULTICOOK / МУЛЬТИПОВАР, температуру 65 °С, время приготовления 3 часа 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Желудки куриные в сметанном соусе
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
