ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Гуляш

Ингредиенты
-
Вода3 л
-
Вино красное сухое30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины450 г
-
Лук репчатый100 г
-
Паста томатная70 г
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский200 г
Энергетическая ценность на порцию
15 ккал
Калорийность
0.4 г
Жиры
2 г
Белки
0.9 г
Углеводы
Приготовление
Говядину нарезать кубиками по 3 см. Перец и лук нарезать тонкой соломкой.
Все ингредиенты (кроме воды) перемешать в отдельной емкости, затем выложить в специальный пакет и завакуумировать.
Пакет поместить в холодильник на 4 часа. В чашу мультиварки налить воду, выложить пакет с гуляшом. Закрыть крышку.
Установить программу ВАКУУМ, время приготовления 3 часа 30 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









