Вторые блюда

Цыпленок табака

4907 просмотров

Ваше устройство

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

50 мл
Перец черный горошком

10 шт
Цыпленок

1.2 кг
Вино белое

100 мл
Соль

по вкусу
Чеснок

15 г
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

189 ккал

Калорийность

13.8 г

Жиры

15.9 г

Белки

0.4 г

Углеводы

Приготовление

Инвентарь: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см* Цыпленка разрезать посередине грудки, раскрыть. Натереть солью и специями, полить вином. Накрыть пищевой пленкой, оставить мариноваться на 40 минут. Приготовить заправку: чеснок измельчить, смешать с растительным маслом, добавить перец черный (горошек), соль и специи. Включить гриль. Установить температуру 160°C и таймер на 20 минут. Нажать кнопку «Start». Дождаться, когда прозвучат 5 звуковых сигналов. Выложить цыпленка. Закрыть крышку, прижав на несколько секунд. Выключить гриль. Цыпленка переложить в противень, добавить заправку. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. Включить гриль. Установить температуру 150°C и таймер на 20 минут. Нажать кнопку «Start». Дождаться, когда прозвучат 5 звуковых сигналов. На панель гриля поставить противень с цыпленком. Закрыть крышку *Противень и форма не входят в базовую комплектацию, приобретаются отдельно.

Похожие рецепты