Вторые блюда

Цыпленок табака

5680 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

50 мл
Перец черный горошком

10 шт
Цыпленок

1.2 кг
Вино белое

100 мл
Соль

по вкусу
Чеснок

15 г
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

189 ккал

Калорийность

13.8 г

Жиры

15.9 г

Белки

0.4 г

Углеводы

Приготовление

1. Цыпленка разрезать посередине грудки, раскрыть. Натереть солью и специями, полить вином. Накрыть пищевой пленкой, мариновать 40 минут. 2. Приготовить заправку: чеснок измельчить, смешать с растительным маслом, добавить перец, соль и специи. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230°C . Поставить таймер на 20 минут . Нажать кнопку «ОК» . Дождаться сигнала индикатора нагрева. Выложить цыпленка. Закрыть крышку, прижав на несколько секунд. Готовить до истечения времени. 4. Цыпленка переложить в противень, добавить заправку. Накрыть противень листом фольги, подвернуть края. 5. Включить гриль. Закрыть крышку. Включить ручной режим приготовления. Установить температуру 230°C . Поставить таймер на 20 минут для приготовления в противне или форме. 6. Нажать кнопку «ОК» . Дождаться сигнала индикатора нагрева. На панель гриля поставить противень с цыпленком. Закрыть крышку. Готовить до истечения времени. Инвентарь: Противень REDMOND RAM-BP1 или фольгированная форма — 31×21×5 см. * Противень и форма не входят в базовую комплектацию, приобретаются отдельно.

Похожие рецепты