ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты куриные

Ингредиенты
-
Филе куриное400 г
-
Сухари панировочные50 г
-
Лук репчатый50 г
-
Яйцо1 шт
-
Хлеб (мякиш)20 г
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Также понадобится
Мясорубка
Лук измельчить. Куриное филе пропустить через мясорубку (выбрать диск со средними отверстиями). Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем отжать.
В отдельной емкости смешать фарш, лук, яйцо, хлеб, добавить соль и специи. Массу хорошо вымесить и сформировать 4 котлеты, каждую запанировать в сухарях.
Включить гриль. Закрыть крышку. Подключить термощуп. Установить программу ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОТЛЕТ И БУРГЕРОВ. После звукового сигнала выложить котлеты, установить в одну из них термощуп (см. рекомендации), закрыть крышку. Запустить приготовление. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









