Вторые блюда

Котлеты куриные

4571 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

5 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

1 шт
Молоко

50 мл
Хлеб

20 г
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Филе куриное

500 г
Сухари панировочные

60 г
Лук репчатый

50 г

Энергетическая ценность на порцию

132 ккал

Калорийность

2.1 г

Жиры

19.2 г

Белки

9.1 г

Углеводы

Приготовление

Лук измельчить. Куриное филе пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем отжать. В отдельной емкости смешать фарш, лук, яйцо, хлеб, соль и специи. Массу хорошо вымесить и сформировать 4 котлеты, каждую запанировать в сухарях. Установить плоские панели*. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления птицы. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Выложить котлеты. Закрыть крышку. Готовить до степени прожарки WELL DONE (см. инструкцию, гл. II). При использовании мультипокрытия**: ручной режим. Панели гриль. Котлеты весом 125 гр. Готовим по 2 шт. При закрытой крышке. Время 6 минут. *Дополнительная комплектация: Сменные панели для гриля REDMOND RGP-02 «Плоские». **Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.

Похожие рецепты