ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Говяжьи медальоны средней прожарки
Ваше устройство
5 минут
123 калорий
Ингредиенты
-
Чеснок10 г
-
Масло оливковое30 мл
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Медальоны говяжьи400 г
-
Паприка молотая10 г
Приготовление
Мясо нарезать поперек волокон на небольшие куски.
Чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль и перец, хорошо перемешать, натереть этой смесью медальоны и оставить на 20–30 минут.
Включить гриль. Установить температуру 230°C и таймер на 5 минут. Нажать кнопку «Start». Дождаться, когда прозвучат
5 звуковых сигналов. Открыть крышку, выложить медальоны, закрыть крышку.
Готовые медальоны выложить на тарелку и накрыть фольгой, оставить на 5–7 минут.
При использовании мультипокрытия*
температура 230°С, время 7 минут.
*Не входит в базовую комплектацию и приобретается отдельно.