Говядину, томаты и лук нарезать средней соломкой, шампиньоны — дольками. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала в чашу выложить лук и грибы. Готовить, помешивая. За 13 минут до окончания программы в чашу выложить говядину и томаты, добавить соль и специи, перемешать. Готовить, помешивая. За 5 минут до окончания программы в чашу налить сливки, добавить демиглас и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.