Вторые блюда

Кальмары, фаршированные шпинатом

4565 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Масло оливковое

10 мл
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Сыр твердый

50 г
Орехи кедровые

15 г
Шпинат свежемороженый

400 г
Кальмары

300 г
Помидоры

370 г

Энергетическая ценность на порцию

67 ккал

Калорийность

3.1 г

Жиры

7.1 г

Белки

2.7 г

Углеводы

Приготовление

Кальмары промыть и очистить от пленки. Шпинат разморозить и отжать. Помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиком по 0,5 см, сыр натереть на крупной терке. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить помидоры (70 г), шпинат и орешки. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 7 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Добавить сыр, соль, специи, тщательно перемешать и переложить в отдельную емкость. Полученной смесью нафаршировать кальмаров, скрепить края шпажками. В чашу мультиварки выложить помидоры (300 г), добавить воду. На подушку из помидоров выложить кальмары. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: из специй подойдут розовый перец и фенхель.

Похожие рецепты