Вторые блюда

Филе сибаса с овощами на пару

3170 просмотров

Ваше устройство

35 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1 л
Соль

по вкусу
Картофель

500 г
Петрушка

10 г
Специи

по вкусу
Цукини

100 г
Лист лавровый

1 г
Лимон

50 г
Сибас

500 г
Перец болгарский красный

100 г

Энергетическая ценность на порцию

46 ккал

Калорийность

1 г

Жиры

4.6 г

Белки

4.8 г

Углеводы

Приготовление

Рыбу выпотрошить, очистить от чешуи, отрезать голову, промыть, разделать на филе с кожей и сделать на коже неглубокие продольные надрезы. Картофель нарезать кубиками по 2 см. Перец нарезать крупной соломкой. Цуккини нарезать кружками толщиной 1 см. Из лимона выжать сок. В чашу мультиварки выложить филе сибаса, налить воду и сок лимона, добавить лавровый лист, соль и специи. Сверху установить контейнер для приготовления на пару , в него выложить овощи и посолить. Закрыть крышку. Установить программу ВАРКА, вид продукта «Рыба», время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы. Совет: подавайте с оливками и мини-кукурузой.

Похожие рецепты