Рыбу промыть, натереть солью и специями. У болгарского перца удалить сердцевину и семена, нарезать крупными кубиками по 2–2,5 см. В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару. Все ингредиенты равномерно выложить в контейнер. Закрыть крышку. Установить программу «НА ПАРУ», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.