Вторые блюда

Соус из мясного фарша со спагетти

968 просмотров

Ваше устройство

78 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Сливки

200 мл
Масло растительное

50 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Чеснок

7 г
Вода

1.65 л
Помидоры черри

300 г
Лук репчатый

100 г
Фарш говяжий

400 г
Спагетти

250 г

Энергетическая ценность на порцию

77 ккал

Калорийность

3 г

Жиры

5.2 г

Белки

7.3 г

Углеводы

Приготовление

Лук и чеснок измельчить. В чашу мультиварки налить воду (1,5 л), добавить соль, перемешать, закрыть крышку. Установить программу «Макароны», время приготовления 8 минут. Нажать «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить пасту в кипящую воду и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до завершения программы, после чего отменить программу нажатием кнопки «ОТМЕНА». Готовую пасту откинуть на дуршлаг, налить масло (20 мл) и перемешать. В чашу мультиварки налить масло (30 мл). Крышку не закрывать. Установить программу «Жарка», время приготовления 20 минут. Нажать «Старт». За 15 минут до окончания программы в чашу выложить чеснок и лук. Готовить периодически помешивая. За 10 минут - добавить фарш и перемешать. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена». В чашу добавить помидоры, соль, специи, налить (150 мл) и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение», время приготовления 50 мин. Нажать «Старт». За 20 минут – открыть крышку, налить сливки и перемешать, закрыть крышку. За 2 минуты – открыть крышку, добавить спагетти, перемешать и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты