Нарезать печень крупными кубиками. Сердечки очистить от жил и пленки. Селезенку промыть под холодной водой. Лук тонко нарезать полукольцами. Чеснок и зелень измельчить. В чашу мультиварки налить оливковое масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 40 минут. Нажать «Старт». После начала обратного отчета выложить лук в чашу мультиварки. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 23 минуты до окончания программы добавить сердечки и селезенку, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 15 минут до окончания программы добавить печень, чеснок и специи. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая до окончания программы. Подавать в пите с хумусом. Сверху посыпать зеленью.