Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Язык говяжий с петрушкой

5793 просмотра
Ваше устройство
Подробнее
10 часов 40 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Вода
    1.5 л
  • Лист лавровый
    3 шт
  • Язык говяжий
    1.5 кг
  • Соль
    по вкусу
  • Корень петрушки
    50 г
  • Кориандр молотый
    3 г
  • Перец душистый горошком
    5 г
Приготовление
Все ингредиенты (кроме воды) смешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 5 часов. В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный говяжий язык. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ или МУЛЬТИПОВАР, температуру 75 °С, время приготовления 5 часов. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
50 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Дорадо с травами
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий