ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Язык говяжий с петрушкой
2160 просмотров
Ваше устройство
Вакуумный упаковщик VS1502
300 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Корень петрушки50 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода1.5 л
-
Лист лавровый3 шт
-
Перец душистый горошком5 г
-
Кориандр молотый3 г
-
Язык говяжий1.5 кг
Энергетическая ценность на порцию
109 ккал
Калорийность
7.9 г
Жиры
7.4 г
Белки
2.1 г
Углеводы
Приготовление
}
Все ингредиенты (кроме воды) перемешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать.
Положить пакет в холодильник на 5 часов.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанный говяжий язык. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 75°C, время приготовления 5 часов. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Айнтопф с колбасками
80 минут
120 калорий
Вторые блюда
Аджапсандали
60 минут
31 калория
Вторые блюда
Английский завтрак
15 минут
231 калория
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
Вторые блюда
Антрекот свиной
20 минут
262 калории
Вторые блюда
Айнтопф из говядины по-бельгийски
40 минут
158 калорий
