ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
![](/bitrix/recipUpd/images/7171.jpg)
Помидоры, фаршированные ветчиной
Ваше устройство
30 минут
Ингредиенты
-
Укроп2 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый15 г
-
Масло растительное30 мл
-
Специипо вкусу
-
Лук зеленый5 г
-
Сыр твердый60 г
-
Сметана60 г
-
Огурец50 г
-
Ветчина120 г
-
Помидоры900 г
Приготовление
Укроп и зеленый лук измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Ветчину, репчатый лук и огурец нарезать кубиками по 1 см.
В отдельную емкость выложить ветчину, огурец, лук, зелень, специи, сметану и половину сыра, тщательно перемешать.
У помидоров срезать верхушки, маленькой ложкой аккуратно, не повреждая стенки плодов, вынуть мякоть. Наполнить помидоры начинкой, посыпать оставшимся сыром. Накрыть помидоры срезанными верхушками.
Противень смазать растительным маслом. Выложить помидоры на противень, смазать каждый маслом.
Установить температуру 180 °С, время приготовления 30 минут, включить верхний и нижний ТЭНы, оставить печь прогреваться. Спустя 10 минут установить противень на средний уровень печи, готовить 20 минут.