ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Чевапчичи в беконе

Ингредиенты
-
Свинина400 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый60 г
-
Бекон280 г
-
Чеснок10 г
-
Говядина400 г
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Мясо промыть. Свинину, говядину, лук и чеснок пропустить через мясорубку (выбрать диск с мелкими отверстиями). Добавить соль и специи. Разделить фарш на 14 частей, сформировать колбаски длиной 16–18 см. Обернуть колбаски беконом и убрать в морозильную камеру на 30 минут.
Установить плоские панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Подключить термощуп. Установить программу СОСИСКИ. После звукового сигнала выложить чевапчичи, установить в одну из них термощуп (см. рекомендации), закрыть крышку. Запустить приготовление. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









