ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Говядина с пряностями
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1.5 л
-
Лист лавровый2 шт
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Перец душистый горошком5 г
-
Филе говядины800 г
Приготовление
Говядину натереть солью и специями. Все ингредиенты (кроме воды) перемешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 8 часов.
В чашу налить воду, выложить запечатанную говядину. Закрыть крышку.
Установить программу ВАКУУМ, время приготовления 6 часов. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Шаверма вегетарианская
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
1 час
0 калорий
