ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Говядина с пряностями
7902 просмотра
Ваше устройство
6 часов
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Филе говядины1 кг
-
Вода5 л
-
Лист лавровый2 шт
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Перец душистый горошком5 г
Энергетическая ценность на порцию
15 ккал
Калорийность
0.5 г
Жиры
2.7 г
Белки
0.1 г
Углеводы
Приготовление
Говядину натереть солью и специями. Все ингредиенты (кроме воды) выложить в специальный пакет и завакуумировать. Пакет поместить в холодильник на 8 часов.
В чашу мультиварки-скороварки налить воду, выложить пакет с говядиной. Закрыть крышку. Установить программу ВАКУУМ, время приготовления 6 часов, температуру 60°С. Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте говядину с рублеными листьями салата и томатами.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Гамбургер
30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с цветной капустой в сливках
1 час
0 калорий
