ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Говядина с пряностями
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Филе говядины1 кг
-
Вода3 л
-
Лист лавровый2 шт
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Перец душистый горошком5 г
Энергетическая ценность на порцию
23 ккал
Калорийность
0.8 г
Жиры
4 г
Белки
0.1 г
Углеводы
Приготовление
Говядину натереть солью и специями. Все ингредиенты (кроме воды) выложить в специальный пакет и завакуумировать. Пакет оставить в холодильнике на 8 часов.
В чашу мультиварки-скороварки налить воду, выложить пакет
с говядиной. Закрыть крышку. Снять паровой клапан.
Установить программу ЙОГУРТ, время приготовления 6 часов.
С помощью функции МАСТЕРШЕФ Лайт установить температуру 60°C. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Стейк из лосося с белым перцем
25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк из лосося с брокколи и ореховым соусом
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица с рисом
30 минут
0 калорий
