Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Ризотто с шафраном

20 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4515
20 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло сливочное
    10 г
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    50 г
  • Специи
    по вкусу
  • Вино белое сухое
    100 мл
  • Сыр пармезан твердый
    20 г
  • Бульон куриный
    300 мл
  • Шафран
    по вкусу
  • Рис арборио
    300 г
Энергетическая ценность на порцию
325 ккал
Калорийность
4.7 г
Жиры
7.2 г
Белки
63.5 г
Углеводы
Приготовление
В чашу мультиварки выложить сливочное масло, рис и лук (целиком). Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 20 минут. Обжаривать рис при открытой крышке, периодически помешивая. За 10 минут до завершения приготовления добавить вино, перемешать, за 8 минут до окончания программы вынуть лук, добавить бульон, шафран, соль и специи и перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы. Перед подачей блюдо посыпать тертым сыром.



Похожие рецепты
25 минут
139 калорий
40 минут
158 калорий
80 минут
120 калорий
Вторые блюда
Ароз а ла Маринеро
30 минут
222 калории
120 минут
204 калории
Вторые блюда
Айнтопф с печенью
80 минут
85 калорий
Created with sketchtool.