В чашу мультиварки выложить сливочное масло, рис и лук (целиком). Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 20 минут. Обжаривать рис при открытой крышке, периодически помешивая. За 10 минут до завершения приготовления добавить вино, перемешать, за 8 минут до окончания программы вынуть лук, добавить бульон, шафран, соль и специи и перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы. Перед подачей блюдо посыпать тертым сыром.