ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Ризотто с шафраном
2856 просмотров
Ваше устройство
20 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Вино белое сухое100 мл
-
Бульон куриный300 мл
-
Масло сливочное10 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Специипо вкусу
-
Сыр пармезан твердый20 г
-
Шафранпо вкусу
-
Рис арборио300 г
Энергетическая ценность на порцию
325 ккал
Калорийность
4.7 г
Жиры
7.2 г
Белки
63.5 г
Углеводы
Приготовление
В чашу мультиварки выложить сливочное масло, рис и лук (целиком).
Нажать кнопку «ЖАРКА», нажатием кнопки «Время приготовления» установить 20 минут. Обжаривать рис при открытой крышке, периодически помешивая.
За 10 минут до завершения приготовления добавить вино, перемешать, за 8 минут до окончания программы вынуть лук, добавить бульон, шафран, соль и специи и перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
Перед подачей блюдо посыпать тертым сыром.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Гамбургер
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Голубцы ленивые с сердечками и курицей
1 час 20 минут
0 калорий
Вторые блюда
Картофель запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
